うさぎぐみは　「がらがらどん」の　げきを　したよ。

がらがらどんに　なって　はしを　わたったり、とろるに　なって　おどかしたりして、みんなで　たのしく　できたよ。

ぱんだぐみは　「もりの　おふろ」の　げきを　したよ。

じぶんが　すきな　どうぶつに　へんしんして、ぶたや　わに、おおかみみたいに　あるいたり、おぼえた　せりふを　いったりして、たのしく　はっぴょうが　できたよ。

おうちの　ひとが　「じょうずだったね」と　ほめてくれて　うれしかったよ。

構え方とスイングの学習をしました。自分のフォームをビデオで確認してから、下手投げのボールを打つ練習をしました。

・牛乳

・ごはん

・鶏のから揚げ

・しゃきしゃきポテ昆布サラダ

・たまねぎとわかめのみそ汁

・蒲郡みかんプチゼリー

今日の給食は、高等部３年生が考えた献立、第４弾です！

テーマは、「いろんな具材が入っている給食」です。考案した生徒は、自分の好きな給食を取り入れながら、食材のバランスを考えて献立を立てることができました。

ごはんや唐揚げは小学部で大人気でした！食レポカードを紹介します。

「梅しらすごはんがすっぱくておいしかったです。色が桜の色みたいできれいでした。卒業に合った色でした。」

「とりのからあげは、サクサクして歯ごたえがありました。梅しらすごはんは、少しすっぱい味がしたけれど、私はすっぱいのが大好きなので、よかったです。」

「ぼくは朝からわくわくの気分でからあげを楽しみにしていました。カリカリの食感がとてもおいしかったです。」

さて、高等部３年生４名が考えたそれぞれの献立は、どれも大好評でした！

栄養を満たし、さまざまな食材を使用し、これまで食べてきた給食を思い出しながら、おいしくて楽しく、とてもよい献立を立てることができました。もうすぐ卒業ですが、卒業後も自分の健康を考えながら食事を楽しんでほしいと思います！

「社会生活を送る中での情報保障について」というテーマで、愛知県聴覚障害者協会、愛知県手話通訳問題研究会の方から講話をしていただきました。教えていただいた手話言語•障害者コミュニケーション条例や電話リレーサービス、コロナ対策遠隔手話サービスなどを活用して「知る権利」「伝える権利」を大切に社会生活を送りましょう。

　・牛乳

　・レーズンロールパン

　・ポークビーンズ

　・大根とささみのサラダ

　・型抜きチーズ

ポークビーンズの中には豚肉や大豆、にんじん、玉ねぎ、トマト、セロリ、じゃがいもなど

いろいろな具材が入っていましたが、皆さん気づきましたか？

何が入っているのかな～？とわくわくしながら食べるとより一層、給食の楽しみも増してきますね！

・牛乳

・ごはん

・マグロと根菜の甘酢炒め

・にら玉スープ

酢豚をイメージした甘酢炒めです。角切りのまぐろは、お肉のような食感でしたね。

さつまいもやれんこんの食感や甘みもよく合っていました。

ふわふわの卵が入ったやさしい味のにら玉スープは、大好評でした！

・牛乳

・えびピラフ

・マカロニサラダ

・かぼちゃのポタージュ

今日はどれも人気の献立で、どのクラスも食べ終わる時間が早く、残飯がとても少なかったです。

かぼちゃのポタージュがおいしかった！と小学部１年生児童が教えてくれました。

ピラフがいちばんおいしかった！と話してくれた子もいました。

食レポカードを紹介します！

「かぼちゃのポタージュは、あまくておいしかったです。」

「かたいかぼちゃはどうやってスープになったのかなと思いました。私はかぼちゃが大好きなので、とてもうれしかったです。」

かぼちゃはとっても硬いですね。切るのが大変なほどです。

ところが、じっくり煮込んでいくと、しっとりと軟らかくなりとけていきます。

かぼちゃとたまねぎをひたひたの水で煮込みます。かぼちゃがとけるほど軟らかくなったら、牛乳を加え、塩、コショウ、コンソメで味を調えます。これだけでじゅうぶんおいしいですが、シチューやポタージュの素などを少し入れると、とろみが出ます。

ぜひ、お家でも作ってみてください。

・牛乳

・ごはん

・愛知のれんこん入りつくね

・キャベツのゆかり和え

・厚揚げのみそ汁

今日は、愛知県産のれんこんが入ったつくねです。

れんこんは、愛知県愛西市でよくとれます。愛西市にはれんこん畑が広がっており、夏には大きな緑の葉に、ピンク色や白色の蓮の花が咲いています。秋から冬にかけて収穫の時期になります。

れんこんが入ったつくねは、シャキシャキとよい食感があります。

れんこんは、煮物やサラダにしたり、刻んでつくねやハンバーグにしたり、いろいろな食べ方がありますね。

２がつ　３か（みっか）、ようちぶに　おにが　きたよ。

おには　こわかったけど、「おには　そと」と　おおきな　こえを　だして、かみで　つくった　まめを　ちからいっぱい　なげたら、おには　やまに　にげていったよ。

ふくのかみが　きて、「ことし　いちねん　しあわせに　なりますように」　あくしゅを　してくれたよ。

おにさん、ふくのかみさん、らいねんも　きてね。

３組の図工は木版画に挑戦中。

どんな作品が仕上がるか、今から楽しみです。

3・４年生は体育の時間にグラウンドゴルフに挑戦しました。

４年生は地域の方との交流で経験はありますが、３年生は初めてのグラウンドゴルフです。

ドキドキしながらも、楽しく体験することができました。

次週も行う予定です。いいスコア目指して、みんながんばってくださいね。

２月３日は節分ということで、合同生単の時間にみんなで豆まきをしました。

自分達で考えて新聞紙をちぎって丸めて豆を作ったり、鬼のお面を作ったりして準備完了。

豆まき当日は、本物の鬼も逃げ出すくらいの盛り上がりっぷりでした。

楽しかったですね♪

・牛乳

・みそラーメン

・バンバンジーサラダ

・大学芋

今日は、高等部３年生の生徒が考えた献立です(^^)

小学部の児童から感想がたくさん届いているので一部を紹介します！

☆大学芋について☆

「外がカリってして、中はふわとしてほっぺがおちそうでした。」

「味はあまくておいしかったです」

☆みそラーメンについて☆

「色々な野菜が入っていたので、おいしかったです。」

「つるつるしたのがおいしかったです。どんどん口の中に入っていきます。」

☆バンバンジーサラダについて☆

「ツナが入っていて、苦手なきゅうりも入っていたけど私でも食べられるくらいおいしかったです。」

後輩からも大人気でした！

部集会で、生徒会企画のドッジボール大会が行われました。学年末テスト前の息抜きになったみたいです。

2月2日　６限に２年生が進路実現に向けての発表をしました。一人ひとりが職場実習の経験からの反省点

を今後の生活に活かしていこうと決意しました。

・牛乳

・ごはん

・鉄火味噌

・五目厚焼き玉子

・豆腐のすまし汁

鉄火味噌にはいっている大豆と豆腐の植物性タンパク質

と

玉子の動物性たんぱく質を食べて

筋肉もりもり給食です。

エアロビクスをしました。15分と5分のコースに自分のペースで取り組むことができました。

今年、高学年の総合的な学習の時間で育てた綿を使って、ハートのアクセサリーを作りました。

不織布を使ってハートバッグを作って、その中に収穫した綿を入れて作るアクセサリーです。

素敵なアクセサリーが出来ました♪

　自分で決めた献立のチキンソテー、肉じゃが、豚肉のしょうが焼きを作りました。味付けや火の通り具合、盛り付けはもちろん、生ごみの処理やごみの分別などの片付けまでしっかりしました。これからも、おいしい料理で周囲の人も笑顔にしましょう。

・牛乳

・きしめん

・わかさぎのフリッター

・ぷち肉まん

小学６年生からの食レポカードを紹介します。

「わかさぎの食感は、サクサクでプチプチしていました。わかさぎのお腹の中に卵があるのかなと思いました。ソースがあるとよりおいしくなりました。」

「わかさぎのフリッターがサクサクして歯ごたえがあっておいしかったです。ぼくは魚が好きなのでうれしかったです。」

「プチ肉まんは、たまねぎと肉の相性がとてもばつぐんでよかったです。今日の朝、肉まんが食べたいなと思っていて、給食に出たのでとてもうれしかったです。」

好きなものや食べたかったものが献立に入っていてよかったです(^^)

合同生単で、はねつき、コマまわし、お手玉、カルタとりをしました。

少し寒い体育館でしたが、とても楽しく遊ぶことができました。

　目標タイムの更新を目指して、疲れにくいフォームと適切なペースで走っています。記録は、自分でTeams内のExcelに入力しています。スパークラインを利用して、記録の推移を折れ線グラフで確認している生徒もいます。

・牛乳

・ごはん

・照り焼きチキン

・野菜サラダ

・じゃがいものみそ汁

高等部３年生が考えた献立、第２弾です！

考案した生徒のコメントです。

「私の好きな食べ物を考えました。とてもおいしいので、残さず食べてほしいです。」

照り焼きチキンはとても好評で、食べ残しはほとんどありませんでした。

サラダはいろどりのよい見た目と、シャキシャキの食感が楽しめました。

小学部のみなさんも、おいしそうにぺろりとたべていました(^^)

中学部3年生は、ギターに挑戦です。

特別講師は何と、校長先生！！

『世界に一つだけの花』を練習中で、全員で演奏できる日が楽しみです！

合同生単のグループで、豊橋聾学校と岐阜聾学校とのオンライン交流会がありました。

各校が用意した◯×クイズを出し合ったり、ダンスや手話歌を発表したりして楽しみました。

また、会えるといいですね。

全国的に最強寒波が訪れた朝、一宮聾学校も雪の降り積もった朝を迎えました。

ただ、子供たちにとっては思っていたよりも雪が少なかったようで、少し残念そう。

それでも、せっかくの雪です。朝元気にみんなで雪遊びをして楽しみました。

また、降ってこないかなぁ〜

１月23日（月）に給食室から火災が発生したと想定し、避難訓練を行いました。全員が体育館まで避難するのにかかった時間は７分40秒でした。火事で恐ろしいのは、煙と言われています。ハンカチなど鼻や口を押え、姿勢を低くして避難しましょう。子どもたちは、落ち着いて避難できていました。

・牛乳

・ごはん

・マーボー大根

・ぎょうざ

・チンゲンサイのスープ

高等部の生徒と食の好みについて話をしました。中華が好き？和食が好き？と聞いていくと答えはバラバラでした。

面白かったのは、「私はタイ料理が好き」と答えた生徒がいたことでした。パソコンで見せてくれたのは、ガパオライス。給食でも提供する料理です。給食を通して、更に食に関する興味関心を高めていければなと思います。

・牛乳

・ごはん

・豚肉のトマト煮

・もち入りぜんざい

今日の給食は、ロールパンの予定でしたが、ごはんに変更しました。

「どうして？」という質問を多く受けましたが、理由は雪の心配があったためです。雪が降って、電車が止まった等で登校できない子が多い場合、給食が余ってしまいます。パンは、直前の変更はできませんので、前もってごはんに変更させていただきました。

さて、今日の給食は、お餅が入った「ぜんざい」です。

つるんとしたもちもちのおもちと、やさしい甘さの小豆で、体が温まり疲れがとれます。

今日のような寒い日にぴったりでした(^^)

・牛乳

・ごはん

・チーズハンバーグ

・やみつきサラダ

・クラムチャウダー

今日は、高等部３年生の生徒が考えた献立です。２年生の時の「家庭基礎」の授業で考えました。

栄養バランスを考え、それぞれの料理に使用する食材も工夫しました。

今日の献立は、「オシのアイドルのfavorite food!」

考案者の生徒が、自分の大好きなアイドルの好きな料理をいくつか調べました。

そして、みなさんが食べやすく、栄養バランスがよくなるように、料理を組み合わせることができました。

小学部６年生のみなさんからは大好評！お休みの子の分のハンバーグをおかわりし、サラダもスープも、山盛りでぺろりと食べていました。

今週から２月にかけて、高等部３年生の４人の献立が登場します。残り３人の献立も、お楽しみに♪

雨上がりで運動場が使えなかったので、体育館でシャトルランテストをしました。６月の体力テストでの記録を更新できたかな？

給食感謝週間ということで、みんなで調理員さんへの感謝のお手紙を書きました。

調理員の皆さん、おいしい給食をいつもありがとうございます。

これからもよろしくお願いします。

・牛乳

・とり肉とごぼうのちらしずし

・とうふだんご

・さつまいもとかぶのみそ汁

・豆乳パンナコッタ

給食週間・小学部保健委員会が考えた野菜メニュー第５弾！「とり肉とごぼうのちらしずし」です♪

最後の野菜メニューも大好評！今日も食レポカードがたくさん届いています。

「ごぼうがしゃきしゃきとしていました。お米が少し酸味がしました。食よくがわきました。」

「いろどりがあざやかで、見た目もおいしそうでした。」

「ごぼうの他にもいろいろな食材があって、苦手な子でも食べられると思いました。」

「ごぼうの味よりもとり肉の味の方がこかったので、おいしかったです。」

「私が大好きな卵とごぼうととり肉が入っていて、ごぼうはシャキシャキと歯ごたえがあって、とり肉は味がこくて、おいしかったです。」

ごぼうが苦手、という子は多いですが、今日のような料理なら食べられた子も多いのではないでしょうか。

保健委員会のみなさんが考えた野菜料理は、どれもとても好評でした！

「苦手だけど食べてみたらおいしいと思った！」と伝えてくれた子もいました(^^)/

・牛乳

・フィッシュバーガー

・バターしょうゆかぼちゃ

・ポトフ

給食週間・小学部保健委員会が考えた野菜メニュー第４弾！「バターしょうゆかぼちゃ」です♪

かぼちゃの煮物に少しアレンジして、最後にバターを加えます。

バターの風味とコクが出て、甘めに作ればおやつのようにパクパク食べられそうです。

食レポカードを紹介します。

「かぼちゃが口の中でとろけてあまくておいしかったです。」

「かぼちゃを口に入れると、最初にかたい食感があって、だんだんやわらかくなっていきました。」

かぼちゃは、煮たときのやわらかい食感と甘みが特徴的ですね。

さて、昨日の大根カレーの食レポが、今日届きましたので紹介します。

小学部１年生の２人が、初めて食レポカードに挑戦しました！

「カレーにだいこんが入っていました。だいこんはやわらかかったです。とてもおいしかったです。ぼくは、おかわりをしました。」

「カレーにダイコンが入ると、どんなあじになるのかなとおもいました。だいこんはカレーにあうなあとおもいました。だいこんとふくじんづけをいっしょにたべると、シャキっとしておいしかったです。」

やわらかい大根と、歯ごたえのある福神漬けの違いを味わうことができたようです！

6年生は、年度初めの書写の時間に大筆を使って書き初めをしました。「自分の書きたい言葉」をテーマに、将来の希望、好きな言葉を大胆に書きました。

・牛乳

・大根の和風カレー

・しゃきしゃきポテトサラダ

・福神漬け

給食週間・小学部保健委員会が考えた野菜メニュー第３弾！「大根の和風カレー」です！

旬の大根を、カレーに入れました。

とろとろととろけるほどよく煮た大根は、カレーとよく合っていて、パクパク食べられますね。

明日も、楽しい野菜メニューが続きます！お楽しみに☆

新春お楽しみ会は、残念ながら今年度も中止となりましたが、今運動場では、たくさんの凧が揚がっています。幼稚部のみんなも、小学部のみんなもいっしょになって空を見上げながら走り回っています。6年生が下学年の子を手伝うなど、たくさんの交流もみられます。

食事バランスガイドや、食品の選択、購入、生鮮食品の特徴について学習しました。

・牛乳

・ごはん

・れんこんのチーズ焼き

・肉豆腐

給食週間・小学部保健委員会が考えた野菜メニュー第２弾！「れんこんのチーズ焼き」です♪

この料理について、食レポカードがたくさん届いています！

「とてもおいしかったです、家でも作ってみたいです。」

「すごくおいしかったです。れんこんがやわらかくてチーズの味もして、すごくおいしかったです。家のおかずで食べたいです。」（おいしすぎて先生の分もください、と言っていたようです（笑））

「れんこんの食感がカリカリしていました。チーズの味がしておいしかったです。」

「れんこんがきらいな子はチーズといっしょに食べると好きになると思います。食感がやわらかくて、おいしかったです。」

「ぼくは、れんこんがきらいだけど、チーズが大好きだからおいしかったです。れんこんとチーズを一緒に食べるとあまかったです。」

「チーズはカリッと歯ごたえがあって、れんこんはシャリっと音がしておいしかったです。」

チーズとれんこんの相性、抜群でしたね！

考案した６年生児童より

「れんこんのチーズ焼きは、チーズを入れてよかったと思いました。食べてみて、れんこんがきらいな人も、チーズの味がして食べられると思いました。もっと食べたいです。」

きゅうしょくの　せんせいに、「おかしに　なりたい　ぴーまん」の　えほんを　よんでもらったよ。

ぴーまんを　かみかみ、「ごっくん」と　たべるところを　みんなで　まねを　したよ。　

「きゅうしょくに　はいっている　やさいを　がんばって　たべよう！」と　やまざきせんせいと　やくそくしたよ。

・牛乳

・チンゲンサイとソーセージのチャーハン

・野菜のパオズ

・愛知のいわし入りだんごのスープ

今週は、給食週間です！今週は、小学部保健委員会のみなさんが考えた野菜料理が、１日１品ずつ登場します！

今日は、「チンゲンサイ」を使ったおいしいメニュー「チンゲンサイとソーセージのチャーハン」です！

小学部６年生の食レポカードを２通紹介します。

「ぼくは、大きいチンゲンサイが苦手だけど、細かく切ってあるチンゲンサイは好きです。

チャーハンの中にチンゲンサイがあることを知らずに食べられました。給食週間はいいなあ。」

「チャーハンの見た目は、カラフルできれいな色でした。チンゲンサイの味は、苦くなかったです、

きらいな子でも、食べられると思います。」

チャーハンの具のチンゲンサイ、たまねぎ、にんじんを、調理員さんたちが機械を使わず包丁で細かく切ってくださいました！とても好評なチャーハンした。

さて、今日は小学部の朝会で委員会のみなさんが調べた料理について発表しました。

高等部では、１時間目に保健委員会のみなさんが、冬が旬の食材と朝食アンケートの結果について発表しました。

給食掲示板や給食だよりで紹介していきたいと思います。

明日もお楽しみに♪

冬が旬の食材と朝食アンケートの結果発表がありました。栄養教諭の先生も来てくださり、調理師さんへの感謝の気持ちも伝えることができました。

13日（金)小学部なかよし集会でかるた大会をしました。

3つのグループに分かれてそれぞれ真剣勝負。

各グループで、白熱した勝負を繰り広げていました。

PTAからたこをいただいたので、早速みんなで組み立ててたこあげをしました。

風が弱くて上げるのに苦労しましたが、何度か練習するとみんな上手に上げることができました。

澄み切った青空の下、気持ちよさそうに舞いあがるたこのように、今年もみんな、舞いあがる年にしましょうね。

卓球部と陸上部の練習がありました。目標達成のために、自分の身に付けたい力を意識して、日々、努力を重ねることが大切ですね。

・牛乳

・ミートボールソフトめん

・シーザーサラダ

今日は、３枚の食レポカードが届いていますので紹介します♪

「シーザーサラダはマヨネーズの味で、ベーコンの歯ごたえはカリカリしていて、私は好きでした。」

「ソフトめんとミートボールをいっしょに食べたら、もっと食べたい気分でした。」

「シーザーサラダのこげたベーコンが、シャリっという音がして、おいしかったです。ミートボールソフトめんの中にピーマンが入っていて、私はピーマンが苦手だけどがんばって食べられました！」

どちらの料理も野菜たっぷりでしたが、野菜が苦手な子もがんばって食べることができたようです。

さて、来週は給食週間です！お楽しみに(^^)/

冬休み後、最初の授業で課題テストを実施しています。

・牛乳

・ごはん

・さばのガーリックバター焼き

・煮あえ

・こまつなのすまし汁

今日は、さばの照り焼きをアレンジしました！

おろしにんにくを入れた照り焼きの調味液にさばを漬け込み、焼くときにバターを乗せました。

バターのコクと、にんにくの風味で、食べやすい味になっています。

魚が苦手な子も、「この味なら食べられる！」と言って、パクっと食べていました(^^)

副菜は、「煮あえ」です。愛知県尾張や西三河の郷土料理で、れんこんやだいこんを甘酢で炒り煮にした料理です。

お正月やお祭り、お盆の精進料理として食べられてきました。

甘酢のさっぱりとした味付けでしゃきしゃきとした食感です。

窓拭きをしています。終了後は、リーダーが窓の桟など細かなところまでチェック。寒い中でも、仕事きっちり！

1月10日(火)第３学期始業式のあと、ビジネス文書実務検定の表彰式がありました。どんな試験か興味がある人は、合格者の皆さんに聞いてみましょう。