学校ブログ

10月7日の給食

・牛乳

・ごはん

・さといもコロッケ

・ブロッコリーのごまマヨ和え

・かきたま汁

 

交通安全教室

10月3日(月)交通安全教室がありました。

一宮署の警察官の方や、一宮市市民協働課の指導員の方々に教えていただきながら、交通ルールについてしっかり学ぶことができました。

3・4年生体育 マット運動

今、小学部3・4年の体育では、マット運動をがんばっています。

たくさんの種目の中から、自分で挑戦したい種目を選び、来週には発表会をする予定です。

中には、家に帰ってからも練習している人もいるようで・・・

来週の発表会が今から楽しみです。

いよいよ明日です。

明日、全日本聾教育研究大会でたくさんの方が見に来られるということで、3組では教室の大掃除をしました。

緊張するけど、たくさんのお客様が来ることにワクワクする3人です。

明日が楽しみです。

10月5日の給食

 

・牛乳

・くろロール

・照り焼きチキン

・カラフルサラダ

・コーンスープ

・マーガリン

 

 

今日は、人気メニューの照り焼きチキンにコーンスープです!

「食レポカード」がたくさん届きましたので紹介します♪

コーンスープについて

「とてもまろやかでおいしかったです。」「クリーミーでコーンの甘さも感じられるので大好きです。」「飲むと幸せな気持ちになりました。」「つぶつぶのコーンが入っていました。あまくておいしかったです。」

照り焼きチキンについて

「やわらかくて食べやすかったです。味付けがぼくのこのみでした。」

おいしく食べた様子が伝わりますね(^^)

 

小学部高学年 いちろうタイム 発表会

今日は、これまで3つの班に分かれて調べてきたことを報告する発表会がありました。

今まで調べてまとめてきたことを、しっかり発表することができました。

18日には豊橋聾学校とオンライン交流を行い、今回の内容をさらにパワーアップしたものを発表する予定です。

今回の内容をしっかり振り返り、次回はより良いかたちで発表できるように頑張りましょう。

10月4日の給食

 

・牛乳

・ごはん

・あじの南蛮漬け

・さつまいものみそ汁

・ココアババロア

 

 

 

デザートが大好きな小学部3年1組さん、苦手な魚も早くデザートが食べたくてがんばりました!

そんな3年1組のみなさんからの、昨日の「食レポカード」を紹介します♪

「豆がポリポリしていておいしかったです。きゅうりがかりかりしていておいしかったです。」

「まめまめサラダがすきです。」

「しいたけは、本当はにが手だけれど、肉だんごに入っていたらおいしく食べられました。」

3年生のみなさんは大豆を育てていることもあって、豆の給食の日は担任の先生と一緒に盛り上がっています!

10月3日(月) 全校朝会(児童会・生徒会役員認証式、全国聾学校陸上競技大会壮行会)

 校長先生から「大切なもの(者・人、物)」についてのお話がありました。「大切なもの」のことを考えると、「大好き」「大事にしたい」「ホッとする」「守りたい」という気持ちになりますね。大切なものをどんどん増やして、身の回りのもの、何よりも「命」を大切にしましょう。と、いうお話がありました。

 後期児童会・生徒会役員の皆さんと一緒に、充実した学校生活を目指しましょう!

 陸上部の皆さん、待ちに待った全国大会、頑張って来て下さい。応援しています!

10月3日の給食

 

・牛乳

・ごはん

・愛知県産肉団子

・豆豆サラダ

・小松菜のみそ汁

 

 

 

今日の肉団子は、愛知県産の鶏肉、豚肉、にんじん、れんこん、しいたけが入っています。

それぞれの食材が、愛知県のどの地域で盛んに生産されているか、知っていますか。

ぜひ、調べてみてください!

豆豆サラダには、5種類の豆が入っていました。

大豆、枝豆、ひよこ豆、赤インゲン豆、青えんどう豆です。

それぞれ見た目も味も食感も違います。

箸で上手につまんで食べることができたかな。

高等部2,3年生 体育

金曜日は体幹トレーニングもしています。バドミントンのダブルスは、リーグ戦終了。優勝ペア、おめでとうございます。勝敗に関わらず、ペアの絆が深まりましたね。

おまつりごっこ

おまつりごっこを したよ。

はっぴを きて、「わっしょい わっしょい」 おみこしを かついで ねりあるきを してから、おみせやさんを したよ。

おみせは 「あいすやさん」と 「らーめんやさん」 ままたちの おみせや みかんの じどうはんばいきも あったよ。

おきゃくさんに なって おみせで あいすや らーめんを かったり、てんいんさんに なって あいすや らーめんを つくったり したよ。

   

9月30日の給食

 

・牛乳

・ホットドック

・かぼちゃのポタージュ

・牛乳プリン

 

 

 

 

パンに、キャベツ、ウインナー、ケチャップをはさんでホットドックを作ります。

上手にはさむことができたかな。

今日は、ポタージュにも牛乳が入り、デザートも牛乳のプリンということで、カルシウムたっぷり献立です。

牛乳1本あたりのカルシウム量は227mgです。

この量は1日に必要なカルシウム量のうち、幼稚部で半分、小学部から高等部で約3分の1の量です。

カルシウムは成長期にとても大切な栄養素です。

牛乳以外にも、ヨーグルトやチーズなどの乳製品、海藻、葉野菜などに多く含まれますので、いろいろな食品を組み合わせながら、上手に取り入れましょう。

9月29日の給食

 

・牛乳

・ごはん

・サバの煮付け

・三色和え

・さつまいものみそ汁

 

 

 

今日は、残飯が400gと、とても少なく驚きました!

魚の献立の日はいつもよく残りますが、今日はとてもよく食べてありました。

味を付けて煮る前に、「茹でこぼし」という作業を加えてくださりました。

さばを熱湯で一煮立ちすることによって、あくやくさみがとれます。

調理員さんの一手間のおかげで、とても食べやすいおいしいさばの煮付けになりました!

小学部3組 ことばの木

3組では、知らない言葉を見つけると、その都度ふせんに書いて教室の後ろの黒板に貼り付けて、「ことばの木」を作っています。
一学期の木にふせんの葉がたくさん生い茂ったので、二学期用の新しい木を作りました。

二学期もたくさんの葉っぱを増やしていきましょう。

高等部 名古屋聾学校専攻科出前体験交流会

産業工芸科と普通科・情報ビジネス科の先輩に、それぞれの科で学習していることやペンケースの制作、パワーポイントを使った画像処理について教えていただきました。制作工程図やペンケースの材料、分かりやすいプレゼンテーションなど、たくさん準備していただき、充実した時間となりました。

9月28日の給食

 

・牛乳

・愛知の赤しそごはん

・野菜しゅうまい

・十六ささげのごまみそ和え

・麩のすまし汁

 

 

 

今日は、愛知県の珍しい食材を2つ使用しています。

1つ目は、「赤しそ」

中学部生徒が、「庄内川のところで見たことある!」と教えてくれました。

調べてみると、大治町の庄内川の河川敷にとても広い赤しそ畑があるようです!

2つ目は、「十六ささげ」

十六ささげは、愛知県の伝統野菜です。

さやに豆が16個入ることから、「十六ささげ」と言うそうです。

さやの長さが30~50cmと、とても長いです。

私たちが住む愛知県では、いろいろな野菜が作られています。

給食では、愛知県産の食材をたくさん取り入れるようにしています。

 

9月27日の給食

 

・牛乳

・きのこごはん

・れんこんハンバーグ

・かきたま汁

・型抜きレアチーズ

 

 

 

秋はきのこがおいしい季節ですね。

今日は、しめじ、まいたけ、しいたけの3種類のきのこを使った混ぜごはんです。

きのこが苦手な子もいますが、まぜごはんにしたらパクパク食べることができたようです。

残飯がとても少なく好評でした!

型抜きチーズは、さる、ライオンなどの動物やサッカーボールの形をしたチーズです。

教室をのぞいてみると、とてもおもしろい食べ方をしている子がいました!

お休みの子の分をもらって、サッカーボールのチーズ2つをくっつけて、本当のボールのようにして食べていました!

サッカー型のチーズは、小学部の男の子たちに人気でした(^^)

9月26日の給食

 

・牛乳

・とうがんカレー

・キャベツとごぼうのサラダ

 

 

 

 

 

今日のカレーは、とうがんを使用したカレーです。

よく煮込んだとうがんは、カレーと一緒に食べるととろとろです。

今日のごぼうサラダのごぼうの切り方、知っていますか?

切った形が笹の葉に似ていることから「ささがき」と言います。

包丁で削るように切っていきます。

切ったごぼうはすぐに水に浸けると、あくが抜けて変色するのを防ぎます。

調理員さんが、1本1本丁寧にささがきに切ってくださったごぼうは、

やわらかく、色が白いままきれいで、とてもおいしく食べられましたね。

 

9月22日の給食

 

・牛乳

・鶏野菜あんかけソフトめん

・さつまいもむしパン

 

 

 

 

 

今日の蒸しパンは、ふわふわで大好評でした!

ちょうど、小学部のみなさんが、さつまいものつるを使って制作をしていたのを見ましたので、ぴったりの給食です!

先日、おいもほりをして持ち帰ったそうです。どんな料理にして食べたかな。

さて、今日の蒸しパンはとっても簡単です!おうちでもお試しください。

~作り方♪アルミカップ8個分~

1 さつまいも(小さいもの1本ぐらい)を1cm角に切ります。

2 たまご1個と牛乳100ccをよく混ぜます。

3 2に、ホットケーキミックス150gと砂糖大さじ1をさっくり混ぜます。

4 3に、1を入れて混ぜます。

5 アルミカップに入れます。

6 蒸し器で15分ぐらい蒸して、できあがりです。

 

中学部・高等部 自殺予防教室

スクールカウンセラーの先生から「いやな気持ち」は、よりよい状態に向けて行動する原動力ともなるという話など、たくさんのヒントをいただきました。自分でメモしたことを振り返り、これからの生活にいかしましょう!

中学部 体育

タバタトレーニングというインターバルトレーニングをしました。今日は、木曜日で部活がなく、明日から3連休なので、家でも計画的にやってみよう!

中学部修学旅行

中学部3年生は、9月7日(水)から9日(金)まで、修学旅行(関東方面)に行きました!

天候が心配でしたが、3日間とも、雨に降られず活動できました。活動内容は、

1日目 国会、スカイツリー、夕食はもんじゃ焼き

2日目 築地周辺、東京ディズニーランド、夕食はテーブルマナーでコース料理

3日目 横浜ランドマークタワー、中華街

です。

移動は、すべて鉄道です。目的地までは何回か乗り換えが必要です。掲示板を見て、乗り換えを考えながら協力して目的地にたどり着くことができました。

「一番楽しかった、よかったのは?」と聞くと「国会!」「もんじゃ焼き!」「ディズニーランド!」「全部!」と話してくれました。

たくさんの思い出ができました。

 

 

 

     

 

 

 

 

 

 

 

 

9月21日の給食

 

・牛乳

・ごはん

・さわらのマヨネーズ焼き

・もやしの中華和え

・ひき肉とレタスのスープ

 

 

 

昨日は、台風の影響で給食がなくなりました。

その影響で、今日の献立はひじきの煮物からもやしの中華和えに、かぼちゃのみそ汁からひき肉とレタスのスープに変更です。野菜がたっぷり入った給食になりました。

さて、みなさんは、1日でどのぐらいの野菜を食べていますか。

一食あたり、生の状態で両手に1杯、加熱した状態で片手に1杯食べることを目安としましょう。

好きな野菜が増えるとよいですね。給食でも、いろんな野菜を使用したり、おいしい野菜料理を提供していきます♪

9月16日の給食

・牛乳

・えびピラフ

・コーンチャウダー

・フルーツポンチ

 

えびピラフは、えびの他に鶏肉、ピーマン、パプリカ、たまねぎが入っていました。たくさんの具がごろごろ入っていて、子どもたちに大好評でした。

洋風の炊き込みご飯を「ピラフ」と言いますが、もともとはトルコ料理の「ピラウ」が語源だそうです。

小学部 部朝会にて

図書委員会から読みたい本リクエストの結果発表と新しく購入した本の紹介がありました。

「読書の秋」です。たくさん本を読んでくださいね。

高等部Ⅱ類型 校内実習

9月13日(火)~15日(木)の三日間、校内実習を行いました。

一日中の作業はとても疲れたようですが、三日間を乗り切り、達成感のある表情で下校しました。

製作したティッシュカバーケースは、学習発表会で販売予定です。お楽しみに!!

9月14日の給食

 

 

 

 

 

・牛乳
・小型ロールパン
・焼きそば
・バンバンジーサラダ
・スイートポテト

 

 

焼きそばは人気のメニューで残飯もほとんどありませんでした。

今日は簡単焼きそばの作り方を紹介します。

1 キャベツをざく切りに、にんじんは短冊切りにします。
2 豚バラ肉を3cm幅に切ります。
3 フライパンでサラダ油を熱し、2を中火で炒めます。
4 豚バラ肉に火が通ったら、1、もやし、塩を加えてさらに中火で炒めます。
5 野菜がしんなりしたら取り出します。
6 同じフライパンに中華麺、水を加えて中火で熱し、炒めます。
7 麺がほぐれて火が通ったら5を戻し入れ、中濃ソースを加えて炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
8 器に盛り付け、青のりを散らして完成です。

みなさんも一度作ってみてください!

 

9月13日の給食

 

 

 

・牛乳

・ごはん

・なすと鶏肉の揚げ南蛮

・白みそ汁

 

 

なすと鶏肉の揚げ南蛮は、しっかり味の付いたなすと、ジューシーな鶏肉がよく合い好評でした。

今日は鶏肉を使いました。鶏肉は良質なたんぱく質を含み、低カロリーで、とてもヘルシーです。高たんぱくということもあり、ダイエット中の方や筋力トレーニングをしている方にもおすすめです。たくさん食べましょう。

 

9月12日の給食

 

・牛乳

・ごはん

・いわしの生姜煮

・キャベツとオクラの塩昆布和え

・厚揚げのみそ汁

 

 

 

ネバネバのオクラは、好きな子と苦手な子が分かれました!

オクラの粘りは食物繊維で、胃腸を整える働きがあります。

他にも、ビタミン、ミネラルが豊富で、栄養たっぷりの野菜です。

小さく切って和え物や汁ものに入れたり、大きめに切ってお肉などと一緒に炒めたりしてもおいしく食べられます!

9月9日の給食

・牛乳

・ごはん

・鶏だんごと青梗菜の甘酢炒め

・さといものみそ汁

・お月見デザート

 

 

 

今年の十五夜は、9月10日です。今日は、十五夜にちなんだ献立になっています。

満月に見立てた丸い食材、見つけることができたかな。

デザートの蓋には、「お月見のひみつ」が書かれていましたね。

蓋をあけると、、、

満月の中にうさぎがいました(*^_^*)

 

明日の夜は、ススキやおだんご、里芋などの秋の収穫物をお供えして、お月見しましょう。

晴れますように!

ひさしぶりのいちろうタイム

二学期になって初めてのいちろうタイムです。

一学期あんなに低かった綿が、あっという間に大きくなり、花が咲いてコットンボールもできていました。

綿の成長を観察した後は、グループ発表に向けて、これまで調べたことをまとめました。

9月8日の給食 

 

・牛乳

・クロスロール

・チリコンカン

・コンソメスープ

・マーマレードジャム

 

 

 

今日は、豆がたっぷり入ったチリコンカンです。チリパウダーでスパイシーに仕上げました。

小学部3年生のみなさんは、学級園で大豆を育てているそうです。

大豆が茶色くなる前の、緑色の状態が枝豆です。

今日は枝豆も大豆も両方入った料理だったので、味の食べ比べをして「枝豆の味がするよ」と教えてくれました。

「来週、大豆の収穫をします」と話してくれました。楽しみですね。

さて、今日の野菜を切っているときの調理員さんの会話を紹介します。

「スープのキャベツは何切りにしようかな。」

「チリコンカンの具がコロコロ四角なので、四角はやめて違う形にしよう。同じ形ではおもしろくないもんね。」

切り方も工夫しながら作ってくださっています!

ぜひ、野菜の切り方やその食感を楽しみながら食べてみてください。

 

高等部 体育 夏休みの課題

夏休みのスポーツニュースをまとめる課題です。一流選手の強みを取り入れながら、自分に合ったトレーニングを効率よく行えるとよいですね。レイアウトも工夫することができました。

9月7日の給食

 

・牛乳

・とうもろこしごはん

・ささみ大葉梅肉フライ

・さつま汁

 

 

 

 

中学部1年の生徒より、食レポカードが届きましたので紹介します♪

「学校で出るとうもろこしごはんは、甘くておいしいので大好きです。

そして、ささみ大葉梅肉フライも梅の味がしてとてもおいしかったです。」

生のとうもろこしとごはんを、バター、コンソメを入れて炊き込みました。

炊きあがったら、塩を少し振り、味を調えます。

とうもろこしの甘みがとてもおいしいですね。

お家の炊飯器で炊くときは、芯も一緒に炊くとよりトウモロコシの甘みや香りが出ておいしいです。もう、旬が終わりかけですが、ぜひお試しください。

 

さて、小学部5、6年生は、21日、22日と修学旅行に出かけます。旅行先の食事は、洋食だそうです。

給食で練習してみました!みんな、フォークとナイフをとても上手に使うことができていて、驚きました(^^)

 

9月6日の給食

 

・牛乳

・救給カレー

・グリーンサラダ

・フローズンヨーグルト

 

 

 

 

地震避難訓練後の給食は、非常食体験給食です!

袋を開けてみると・・・

カレーとごはんが混ざっています。

ごはんも具も柔らかく、食べやすいです。

袋のまま、立てて食べることができます。

 

 

 

幼稚部のみなさんも、袋から上手に食べていました。一袋、ペロリと食べることができました。

 

 

 

 

もしものときに備えて、非常食は家族の人数×3日分あるとよいと言われています。

お家にはどんな非常食が常備されているか、調べてみましょう。

今日の給食

 

・牛乳

・ごはん

・なすのそぼろみそ炒め

・たこボールのすまし汁

 

 

 

 

今日のそぼろみそ炒めは、鶏肉を使用しました。

なすは先に蒸しておくことで、柔らかくさっぱりと食べられます。

「なんの味かな?」と低学年の子に尋ねると、「甘い味がする」と教えてくれました。

「みその味だよ」と説明しました。

なんの味だろう・・と考えながら食べてみるのもおもしろいです!

「今日の給食おいしかったよ~」と食器の返却のときに話してくれた子がいました。

調理員さんたちが、とてもほっこりしていました(*^-^*)

高等部 体育

体つくり運動でサーキットトレーニングをしました。先生とジャンケンをして負けたら腕立て伏せなど、生徒が考えたトレーニングも盛り込みました。

9月2日の給食

 

・牛乳

・ごはん

・照り焼きハンバーグ

・冬瓜汁

・ぶどうゼリー

 

 

 

2学期の給食が始まりました。久しぶりに皆さんの元気に給食を食べる姿を見て、こちらも元気になりました!

2学期もおいしい給食を作っていきます♪

夏休みは、おいしいものを食べたり作ったりした思い出はありますか。たくさんお話を聞きたいです!

さて、今日は、愛知県産の冬瓜を使ったすまし汁です。冬瓜は今が旬です。鶏肉との相性がよく、煮物にしたり、汁物にしたりして、さらりと食べられます。

幼稚部ぱんだ組の皆さんは、先生の一声で、みんなぱくっとあっという間に食べてしまいました!

 

高等部部集会

課題確認票や確認テスト、生活指導、進路についての話がありました。9月に行われる高1就業体験、高2産業現場等での実習に向けて、高3からのアドバイスも聞くことができました。

ようちぶ 2がっき しぎょうしき

しぎょうしきでは、「こうちょうせんせいとの やくそくは まもれましたか」と おはなしが ありました。
うさぎぐみの みんなも、ぱんだぐみの みんなも、「まもれたよ!」と たくさん てが あがりました。
2がっきも、おともだちと たくさん あそんで、おしゃべりを して、みんな おおきく なろうね!

1学期大掃除

7月11日(月)。生徒、職員全員で大掃除をしました。夏休みは、1学期に学習したプリントの整理や復習をして新学期に備えましょう!

7月19日の給食

 

・牛乳

・夏野菜カレー

・パプリカのピクルス

 ・ガリガリ君(ぶどう味)

 

 

 

 

一学期最後の給食は、夏野菜カレーです。かぼちゃ、なす、ズッキーニ、トマトが入った、具だくさんカレーです。

デザートは、みんなが大好きなアイスです!蒸し暑い日に体がひんやりしましたね。

明後日から夏休み。朝、昼、夜と一日3食、いろいろなものをしっかり食べて、元気に過ごしましょう。

さて、7月23日と8月4日は、土用の丑の日です。この日に「う」の付く食べ物を食べると、

夏バテせずに元気に過ごせると言われています。

みなさんが考えた「う」が付く食べ物を紹介します!(1階渡りのホワイトボードより)

小学部 スマホ安全教室

ソフトバンクから講師の先生をお招きして、スマホ安全教室が行われました。

講師の先生はソフトバンク名古屋で勤務されている聴覚障害の方ということで、わかりやすい手話を取り入れながら、とても楽しく、それでいてためになるお話を聞くことができました。

 

7月14日の給食

 

・牛乳

・ごはん

・さばの銀紙焼き

・きゅうりの昆布茶和え

・けんちん汁

 

 

 

鯖の銀紙焼きは、甘みその味付けで、ごはんによく合います。

「ごはんといっしょに食べたらおいしかったよ」と、低学年の児童が教えてくれました。

今日の和え物は、きゅうりとにんじんを茹でて、昆布茶だけで味付けしました。

昆布茶は昆布の風味とうま味、塩分があって、今日のように和え物に使ったり、和風でも洋風でも料理の隠し味に使ったりできます。

おにぎりの隠し味に入れるのもおすすめです!鮭フレーク、青じそ(きざむ)、いりごま、昆布茶をごはんに混ぜ込んでおにぎりにすると、とてもおいしいです!ぜひお試しください♪

寄宿舎 サマーフェスタ

今年から、新しく始まった寄宿舎サマーフェスタ

1日目の今日は、リクエストディナーということで、素敵なロコモコを食べました。

夏の花をイメージした飾り付けの食堂で、サマーリクエストソングを聴きながら、素敵な夏の夜を過ごしました♪

7月13日の給食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

・牛乳
・枝豆ごはん
・しそ入り鶏春巻
・夏野菜のみそ汁
・はちみつレモンゼリー

枝豆ごはんは枝豆の食感と塩加減が絶妙でみんなよく食べ、残飯も少なかったです。

愛知県では「しそ」がたくさんとれます。なんと生産量は全国1位!だそうです。今日は春巻きの中に入っていました。しその爽やかな香りが夏にぴったりですね。

 

7月12日の給食

 

・牛乳

・ミルクロール

・トマトスパゲッティ

・ベーコンとチーズと野菜のオムレツ

・りんごジャム

 

 

 

「オムレツがふわふわ!」と、教室で話題になっていました。

「何が入っているのかな」と献立表を確認している児童がいました。

今日のオムレツには、チーズ、じゃがいも、たまねぎ、ベーコンが入っていました。

コロコロのじゃがいもがしっとりとしていておいしいですね。

ミニトマトとツナ、枝豆が入ったスパゲッティも、とても好評でした!

7月11日の給食

 

・牛乳

・ごはん

・とうがんのそぼろ煮

・えびしゅうまい

・白みそ汁

 

 

 

冬瓜は、とろりとした口当たりで、暑い日でもさらりと食べられます。

冬瓜には、体を冷やす効果があります。水分も多く含まれるので、夏バテ予防に適した食材です。

「おみそ汁が、温かくておいしかった!」と小学部の児童が教えてくれました。

暑い日にこそ、温かいものを食べるのもよいですね!

さて、1階渡りのホワイトボード(誰でも自由に書けるスペースがあります!)を紹介します。

みなさんは、あつ~い夏に、何が食べたいですか。

小学部の保護者の方々も書いてくださっていました!

 

たなばたりずむかい

7がつ7か(なのか)は たなばた。

みんなで かざりつけをした ささを ゆうぎしつに かざって、たなばたりずむかいを したよ。

うさぎぐみは 「かたつむり」にへんしんして おどったり たんぶりんを ならしたり したよ。

ぱんだぐみは 「かえるのうた」の えんそうと 「えびかにくす」の だんすを はっぴょうしたよ。

おうちの ひとや おきゃくさまが みていて どきどきしたけど、じょうずに はっぴょうできたね!

7月8日の給食

・牛乳

・ごはん

・豚肉と厚揚げのごまみそ炒め

・うずらたまごのすまし汁

・冷凍みかん

7月7日の給食

 

・牛乳

・ごはん

・星のハンバーグ

・トマトソース

。糸かまぼこのすまし汁

 

 

 

今日は、7月7日、七夕です。

七夕にちなんで、星の形のハンバーグです!

ハンバーグの上には、ズッキーニやピーマン、トマトなど、夏野菜たっぷりのソースをかけました。

今日は天気がよいので、七夕の星空が見られるといいですね。

♪ さーさーのーはー さーらさらー 

 のーきーばーにー ゆーれーるー・・・

小学部 野外活動 その2

プロジェクト・ワイルドに参加しました。

内容は…

①野生ってなんだろう?

②どこもかしこも野生動物

③つながり発見!生息地

④オー、ディア

の4つ。

暑い中でしたが、どのプログラムも楽しく参加していました♪

7月6日の給食

・牛乳
・サンドロール
・さけのチーズ焼き
・レタスのスープ
・チョコブラック&ホワイト

さけのチーズ焼きは、さけとチーズの組み合わせがとてもおいしく、パンにもよく合いました。

子どもたちにも人気のメニューです。

突然ですが、お魚豆知識のコーナー!

さけの色がオレンジ色やピンク色なのは、なぜか分かりますか?

理由は・・・

さけの好きな餌(えさ)に秘密があるようです。さけの好きな餌に含まれる成分が、さけの身を鮮やかなオレンジ色またはピンク色にするそうです。それにしてもきれいな色をしていますよね・・・。

 

7月5日の給食

 

・牛乳

・ガパオライス

・冬瓜とベーコンのスープ

・ソフトクリームヨーグルト

 

 

 

 

ガパオライスは、タイの料理です。

ナンプラーというタイの魚醤を使って味付けします。独特の香りがします。

パプリカやズッキーニなど、彩りよく、ごはんがすすみますね。

ナンプラーや生姜の風味が効いていて、3歳児にはちょっと大人の味だったようです。

小学部を見てみると、1年生もペロリと食べていました。

夏においしい、食欲の出るメニューです。

 

7月4日の給食

・牛乳

・ごはん

・枝豆コロッケ

・厚揚げのみそ汁

 

 

 

 

 

4日は、献立変更でサラダを中止にしました。理由は、食中毒予防のためです。

サラダは、ゆでた食材を冷まして、和えて、冷たい温度を保っておかなければいけません。

先週の暑さで、実は給食室のクーラーが壊れてしまい、室温上昇を危惧して、やむを得ずサラダを中止にしました。

食中毒は、食品中に細菌が付着、増殖し、それを食べることによって起こります。

食中毒予防の三原則は、食品に細菌を「つけない」、食品中で細菌を「ふやさない」、食品中の細菌を「やっつける」です。

暑くて湿度が高い時期は、特に気を付けるようにしましょう。

シェイクアウト訓練を行いました。

子供たち、そして先生たちにも時間は抜き打ちでシェイクアウト訓練を行いました。

「あ〜びっくりした!」「机の下に隠れることができたよ。」

など、色々な感想を教えてくれました。

地震はいつ起こるか分かりません。定期的に訓練を行い、もしものときに備えていきたいです。

7月1日の給食

・牛乳

・ごはん

・とうふだんご

・かぼちゃといんげんのごまみそ和え

・にらたまスープ

6月30日の給食

 

・牛乳

・冷やし中華

・大豆と豆腐のフライ

・レモンマフィン

 

 

 

 

今日のような暑い日には、冷たい冷やし中華がぴったりです。

きゅうり、にんじん、もやし、わかめ、たまご、ツナ、コーンをトッピングします。

私たちが住む東海地方では、冷やし中華にマヨネーズをかけて食べる人が多いようです。

マヨネーズをかけると、酸味がまろやかになり食べやすくなります。

冷やし中華と言っても、いろいろな具材や食べ方がありますね。

みなさんは、どんな冷やし中華が好きですか。

 

6月29日の給食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

・牛乳
・ロールパン
・新玉とツナのペンネ
・フルーツポンチ

新玉とツナのペンネは、新玉ねぎのみずみずしく、あっさりとした甘みとペンネの食感がとてもよく合い、今日のような暑い日にぴったりのメニューでした。

新玉ねぎは、甘みが多くみずみずしいのが特徴で、辛味が少ないので生のままでも美味しく食べられます。

暑い日が続いています。暑いと食欲がなくなる人も多いと思いますが、しっかり食べて本格的な夏を迎えましょう。

6月28日の給食

 

・牛乳

・じゃこわかめごはん

・かぼちゃと豚肉のきんぴら

・糸かまぼこのすまし汁

 

 

 

 

豚小間肉がたっぷり入り、かぼちゃは薄く切ってあるきんぴらは、甘辛味で、箸がすすみます。

緑色の枝豆で彩りよく、まいたけも入り食感も楽しめます。

かぼちゃは煮物だとあまり好まない子でも、小さめに切ってお肉と炒めたりすると、ぱくぱくと食べられることもあります。

ぜひ、おうちでも作ってみてください。