・牛乳

・ごはん

・大根と豚肉と厚揚げの煮物

・厚焼き玉子

・かぼちゃの豆乳みそ汁

今日の食レポカードを紹介します。

「かぼちゃの豆乳みそ汁を飲んだら、あまくてやさしい味でした。おいしかったので、また食べたいなと思いました。」

豆乳が入った、白みそのみそ汁です。まろやかでやさしい味になりました。

さて、今日はみそ汁には「かぼちゃ」を入れました。冬にかぼちゃを食べる日といえば「冬至」です。

明日１２月２２日は冬至です。

冬至の日には、かぼちゃを食べて栄養を補い、ゆず湯に入って体を温めると、寒い冬を風邪をひかずに元気にすごすことができると言われています。

もうすぐ冬休みです。寒い日が続き、感染症等も流行ってきていますが、

食事をしっかりとって体を温め、元気に冬休みを迎えましょう！

・牛乳

・チャーハン

・ツナポテサラダ

・わかめスープ

今日の給食はとても好評で、チャーハン、サラダの残りは全くなく、わかめスープが少し残ったぐらいでした！

チャーハンの肉は豚肉を使うことが多いですが、今日は鶏のミンチを使用しました。さっぱりとした味になりました。

食レポカードを紹介します。

「カラフルチャーハンは、見た目も楽しめました。カラフルできれいでした。」

枝豆、たまご、にんじんの色合いがきれいでしたね(^^)

・牛乳

・ごはん（愛ひとつぶ）

・サケと根菜の南蛮

・かぶのみそ汁

・ヨーグルト

揚げたサケに、ごぼう、にんじん、ねぎ、えのきを甘めに煮たものをたっぷりかけて食べます。

給食ではサケの角切りに片栗粉を付けて揚げましたが、焼いたサケでもおいしく食べられます。

さて、今日のごはんは、「愛ひとつぶ」という品種です。１１月にも１回登場しました。

いつものごはんとの違いに、気付いたかな。

今日のごはんについての食レポカードを紹介します！

「ごはんは、食べたとき、もちもちしていて、やさしい味と感じました。」

しっかり味わって食べることができました(^^)/

・牛乳

・ビビンバ

・チンゲンサイのスープ

・国産いちごとみかんのゼリー

今日のデザートは、ピーチゼリーから国産いちごとみかんのゼリーに変更です。

ビビンバは大人気！ビビンバについての食レポカードがたくさん届いています♪

「小松菜がシャキシャキして、だいずもやしもカリッという歯ごたえがありました。」

「味を楽しみながら食べました。」

「給食室からビビンバのこうばしいにおいがしました。食べる前からよだれが出そうでした。とてもおいしかったです。」

さて、今日のゼリーはいちごとみかんの２層になっているゼリーでした。

２つの味を合わせて食べると、、、パイナップルの味がした！と教えてくれた子が何人かいました。不思議ですね。

食べ終わった後に、小学部１年生の児童が、「スープを飲んで体が温かくなってきたところに、ちょうど冷たいゼリーがあって、食べると気持ちがよかったです。ちゃんと考えてくれてありがとうございます～」と、話してくれました(^^)

・牛乳

・レーズンロールパン

・とりだんごのクリームシチュー

・こんにゃくサラダ

・マーガリン

いよいよ冬到来！という感じで、かなり寒い日が続いています。

寒い日には、クリームシチューがおいしいですね。体が温まります。

今日も食レポカードを紹介します。

「とりだんごがやわらかかったです。やさいがいっぱい入っていました。

レーズンロールは、マーガリンをつけて食べると、あまくておいしかったです。」

・牛乳

・ごはん

・わかさぎのいろどりあん

・豚汁

今日は、なんと、わかさぎが５尾ほど残っていたのみ。

魚の献立で、こんなに残飯が少ないのは珍しいです！

食レポカードを紹介します。

「わかさぎにあんをかけて食べて、味がまざっておいしかったです。とんじるを食べたら体があたたまりました。」

「わかさぎがやわらかいです。味は少しにがいです。１００ぴき食べたい。」

「わかさぎがやわらかくておいしかったです。また食べたいな。あんがかかってとてもおいしかったです。」

今日は、小学部３年生のみなさんと、魚の学習をしました。

授業後の給食では、魚が苦手だった子が、なんと、ワカサギをぱくっと食べることができました！

・牛乳

・ハヤシライス

・白菜のコールスローサラダ

今日も残飯がとても少なく好評でした。

キャベツのコールスローサラダが多いですが、今日は白菜で作りました。

みずみずしくて食感がよく、さっぱりと食べやすいです。

さて、今日は２枚の食レポカードを紹介します。

「ハヤシライスの野菜のサラダがやわらかくて食べやすかったです。」

「ハヤシライスは野菜がいっぱい入っていました。ごはんとルウをすくうスプーンが止まりませんでした。」

今日はどのクラスの、とても早く食べることができました(^^)

・牛乳

・ごはん

・とり肉とごぼうの柳川

・えびしゅうまい

・白みそ汁

甘めの味付けで煮た柳川が、ごはんにとてもよく合いました。

今日は、残飯がなんと３００ｇ。とても少なかったです！

食レポカードを紹介します。

「しろみそしるは、あつあげがたくさん入っていて、やさしい味でした。」

給食のみそ汁は赤みそが多いですが、たまに登場する白みそのみそ汁は、確かにやさしい味に感じますね。

さて、今日は小学部の朝会で、食レポ大賞の表彰式を行いました。

６年生の保健委員会の児童が上手に進行しました。

たくさん書くことができた子を２名（なんと、１名は毎日書いています！）、

豊かな表現で書くことができた子を３名選出しました。

読んでいるだけでおいしさが伝わるように、ぜひこれからも食レポカードに挑戦してみてください。

・牛乳

・小型ロールパン

・えびグラタン

・コンソメスープ

食レポカードを紹介します。

「今日はパンとスープをおかわりしました。コンソメは、スープがコーンスープとちがっておいしく感じました。」

「えびグラタンは、チーズがおいしかったです。」

今日はえびグラタンの残飯はありませんでした！！チーズがたくさん入っていて、表面のパン粉が食感のいいアクセントになっていましたね(^^)

・牛乳

・豚菜みそソフトめん

・れんこんチップス

今日は大人気のれんこんチップスです！みそラーメンのようなソフトめんも好評でした。

食レポカードがたくさん届きましたので紹介します。

「れんこんはカリっと音がして、おいしっ！と思いました。豚菜みそソフトめんは、ズルズル食べて、最高なごはんでした。」

「れんこんチップスがカリカリと音が鳴っていました。塩がとてもきいていて、とてもおいしかったです。」

「れんこんチップスは、かむとパリパリした食感でした。おかしみたいな感じでした。とんさいみそソフトめんは、やさいやお肉がいっぱい入っていて、おなかいっぱいになりました。」

「れんこんチップスがおいしかったです。カリカリしていました。みそラーメンが好きなので、とんさいみソフトめんと味がにていておいしかったです。」

「れんこんチップスをかんだら、カリカリと音がして、塩の味がしました。豚菜みそソフトめんは一口食べるともっと食べたい気持ちになりました。」

「今日のメニューは大好きでした。れんこんチップスはカリカリですごくおいしかったです。いくらでも食べられます(^^)」

れんこんチップスの、カリカリ、パリパリする歯ごたえが伝わってきますね。