・牛乳

・ごはん

・マーボー豆腐

・ぎょうざ

・五目スープ

マーボー豆腐は大人気で、ごはんがよくすすみます！残してきたクラスはありませんでした。

スープは、にら、えび、にんじん、もやし、しいたけの５種類の具材が入っています。

見た目がとてもきれいです。

さて、２月が終わり、中学部高等部の卒業式までもう少しです。

給食を食べる回数は残り２回となりました。

思い出を振り返りながら、ゆっくりと味わってたべてください(^^)

・牛乳

・きつねうどん

・れんこんサンドフライ

・ぶどうゼリー

大きな油揚げが入ったきつねうどんです。

甘く煮た油揚げはかむとじゅわっと味がしみ込んでいて、うどんによく合います。

キツネは油揚げが好物であることや、うどんの上の油揚げがキツネに似ていることから、「きつねうどん」という名が付いたそうです。

残飯が少なく、好評でした！

　２/20(月)1時間目の生徒総会で、今年度の活動や会計報告がありました。生徒会役員(会長、副会長、書記、会計)、委員会(図書、保健)、部活(卓球、陸上、バレー、文化)それぞれの改善策を全員で共有し、切磋琢磨しながら目指す場所へ向かいましょう！

　卒業生の活動は、2/14(火)が最後となりました。保健委員会での思い出や今後の活動へのアドバイスについての発表がありました。後輩の皆さんは、アドバイスをしっかり引き継いで、本校の幼児児童生徒一人一人が心身共に健康で楽しい学校生活を送ることができるよう、活動していきましょう！

　自分の作りたいものを技術室にある木材を使って製作しています。技術室の使用が1時間重なる高等部１年生の先輩の様子も見ながら、初めてのサンダーやのこぎりに挑戦しています。

・牛乳

・りんごパン

・キャベツメンチカツ

・れんこんの和風サラダ

・ブロッコリーのポタージュ

小学部５・６年生からの食レポカードを紹介します。

「ブロッコリーのポタージュは、ぽかぽかしてほっぺが落ちそうでした。れんこんサラダは、れんこんがシャリシャリして歯ごたえがありました。すごくおいしかったです。」

「キャベツメンチカツは、外がカリカリで中がふわふわしていました。カツの中にキャベツが入っていて、やわらかくておいしかったです。シチューの中のブロッコリーは、小さくて食べやすかったです。」

「キャベツメンチカツはサクサク（衣）とシャキシャキ（キャベツ）食感が２つとも合っていたので、相性がとても良かったです。」

歯ごたえや食感が楽しめる給食でしたね。とても好評でした！

今日の体育では、中学部の先生が特別ゲストとして参加してくださいました。

パス練習やお互い真剣勝負のPK戦、最初は緊張気味だったみんなも次第に緊張もほぐれ、最後の記念写真ではこの表情♪いつも以上に楽しい体育でした。

いちろうタイム（総合的な学習の時間）で、収穫した綿を使ったマスコット作りをしました。

それぞれの班で、工夫してのマスコット作り

どんなマスコットができるのか、楽しみですね。

・牛乳

・ごはん

・さばのみそ煮

・ほうれん草のおかか和え

・うずら卵のすまし汁

今日は、主菜が魚の和食献立です。

甘めのみそで煮たさばは、ごはんにとてもよく合います。

「さばが好き！」と教えてくれた子が何人かいました。さばの食べ残しはほとんどありませんでした。

小学部６年生からの食レポカードを紹介します。

「さばがプリプリしておいしかったです。魚が大好きなのでまた食べたいです。」

さばは青魚を代表する魚です。青魚の脂には、血液をきれいにしたり、脳を活性化したりする栄養成分であるDHAやEPAが豊富に含まれています。

サバは比較的安く手に入る魚です。煮たり焼いたり揚げたり酢でしめたりと、いろいろな食べ方があります。

ぜひ、いろいろなさば料理を味わってみてください。

・牛乳

・救給五目ごはん

・救給コーンポタージュ

・チョコ蒸しパン

今日は、非常食体験給食です。

袋に入った、五目ごはんとコーンポタージュです。

五目ごはんには、にんじん、ごぼう、さつまいも、こんにゃく、しいたけなど、様々な具が入っています。

少しベタっとした食感ですが、軟らかくて食べやすい味付けです。

コーンポタージュは、玄米入りで食べ応えがあります。

避難所での生活やライフラインが止まってしまった時を想像しながら食べることができましたか。

防災について話題になっていたクラスもありました。

災害時に備え、防災食について考えるきっかけになればと思います。

・牛乳

・中華丼

・わかめスープ

今日は、なんと残飯が５０ｇ程度で、ほとんどありませんでした！

食べ終わるのがとても早くて驚きました。

たっぷりの野菜や魚介、豚肉など、８種類の材料を入れました。

味付けは、オイスターソースです。

中華丼１品で、栄養満点です！

^{小学部３年１組は社会の「農家の仕事」の勉強で、３年２組・２年１組は生単の勉強で、学校の近くのいちご農家の見学に行きました。ビニールハウスの中はぽかぽかで、甘～いいちごの香りがして、真っ赤に完熟したいちごがたくさん実っていました。いちごを収穫する様子やパック詰めの様子などを見学したり、タブレットで写真を撮ったり、事前に考えたことを農家の「加藤さん」にインタビューしたりしました。いろいろなことを教えていただき、とても楽しい勉強の時間になりました。なりました。}

・牛乳

・きなこ揚げパン

・ミネストローネ

・オムレツ

今日は皆さんが待ちに待ったきなこ揚げパンの日でした(^^)

児童からの沢山の感想を紹介します！

「パンは苦手だけどきなこあげパンが好きです。リクエストに答えてくださってありがとうございます。」

「食べる時、フワッとしてだん力がありました。手がたくさんきなこだらけで少しいやだったけど、最後まで食べられました。」

「とてもあまかったです。歯ごたえがあります。」

「きなこの味がおいしかったです。もう一回食べたいです。」

「さとうやきなこがかかっていたのでとてもあまかったです。」

また食べられる日が待ち遠しいですね！

・牛乳

・ごはん

・ハンバーグ和風ソース

・白みそ汁

・ミルメーク（ココア）

具だくさんのみそ汁で、体が温まります。

今日は白みそのみそ汁です。

みなさんは、赤みそのみそ汁と白みそのみそ汁、どちらが好きですか。

尾張地方では、昔から赤みそに馴染みがある地域です。

 給食でも赤みそのみそ汁のほうが多いですが、たまには、野菜をたっぷり入れた白みそのみそ汁も、甘みがあっておいしいですね。

・ごはん

・牛乳

・大豆ナゲットチリソース

・白菜とベーコンのスープ

大豆のナゲットはサクサクとした食感でチリソースともよく合います。

白菜とベーコンのスープには、大根やもやしも入っています。

今日は特に寒かったので体が温まりました。

2月13日に来年の修学旅行に向けての事前学習の発表が行われました。

高等部１，２年生が広島、宮島、岡山の３つのグループに分かれ、修学旅行で訪れる場所をはじめ、

食べ物やお土産など興味のあることを調べて発表しました。

来年が楽しみですね！！

・牛乳

・ドライカレー

・かぶのコンソメスープ

・チョコプリン

ドライカレーは大好評でした！枝豆と大豆が、見た目にも食感にもアクセントになっています。

さて、今日は２月１４日ということで、チョコレートのデザートです♪

食レポカードを紹介します。

「チョコプリンにチョコのかおりがして、口に入れるとあまくて、えがおがあふれました。」

デザートを楽しみにしていた児童がたくさんいました(^^)

・牛乳

・ごはん

・サケの銀紙巻き

・こまつなのごまみそ和え

・根菜汁

今日は、季節の野菜を使った和食献立です。

れんこん、ごぼう、にんじんが入った根菜汁は、体が温まります。

小松菜のごまみそ和えは、甘めのごまみそ味が、小松菜、ちくわ、しめじと合い、ごはんが進みます。

サケの銀紙巻きは、骨がたくさん入っていましたが、なんと中骨まで軟らかく食べることができました。

骨が気になる子もいましたが、「カルシウムだ！」「骨が強くなる！」と言ってパクパク食べた子もいました。

うさぎぐみは　「がらがらどん」の　げきを　したよ。

がらがらどんに　なって　はしを　わたったり、とろるに　なって　おどかしたりして、みんなで　たのしく　できたよ。

ぱんだぐみは　「もりの　おふろ」の　げきを　したよ。

じぶんが　すきな　どうぶつに　へんしんして、ぶたや　わに、おおかみみたいに　あるいたり、おぼえた　せりふを　いったりして、たのしく　はっぴょうが　できたよ。

おうちの　ひとが　「じょうずだったね」と　ほめてくれて　うれしかったよ。

構え方とスイングの学習をしました。自分のフォームをビデオで確認してから、下手投げのボールを打つ練習をしました。

・牛乳

・ごはん

・鶏のから揚げ

・しゃきしゃきポテ昆布サラダ

・たまねぎとわかめのみそ汁

・蒲郡みかんプチゼリー

今日の給食は、高等部３年生が考えた献立、第４弾です！

テーマは、「いろんな具材が入っている給食」です。考案した生徒は、自分の好きな給食を取り入れながら、食材のバランスを考えて献立を立てることができました。

ごはんや唐揚げは小学部で大人気でした！食レポカードを紹介します。

「梅しらすごはんがすっぱくておいしかったです。色が桜の色みたいできれいでした。卒業に合った色でした。」

「とりのからあげは、サクサクして歯ごたえがありました。梅しらすごはんは、少しすっぱい味がしたけれど、私はすっぱいのが大好きなので、よかったです。」

「ぼくは朝からわくわくの気分でからあげを楽しみにしていました。カリカリの食感がとてもおいしかったです。」

さて、高等部３年生４名が考えたそれぞれの献立は、どれも大好評でした！

栄養を満たし、さまざまな食材を使用し、これまで食べてきた給食を思い出しながら、おいしくて楽しく、とてもよい献立を立てることができました。もうすぐ卒業ですが、卒業後も自分の健康を考えながら食事を楽しんでほしいと思います！

「社会生活を送る中での情報保障について」というテーマで、愛知県聴覚障害者協会、愛知県手話通訳問題研究会の方から講話をしていただきました。教えていただいた手話言語•障害者コミュニケーション条例や電話リレーサービス、コロナ対策遠隔手話サービスなどを活用して「知る権利」「伝える権利」を大切に社会生活を送りましょう。

　・牛乳

　・レーズンロールパン

　・ポークビーンズ

　・大根とささみのサラダ

　・型抜きチーズ

ポークビーンズの中には豚肉や大豆、にんじん、玉ねぎ、トマト、セロリ、じゃがいもなど

いろいろな具材が入っていましたが、皆さん気づきましたか？

何が入っているのかな～？とわくわくしながら食べるとより一層、給食の楽しみも増してきますね！

・牛乳

・ごはん

・マグロと根菜の甘酢炒め

・にら玉スープ

酢豚をイメージした甘酢炒めです。角切りのまぐろは、お肉のような食感でしたね。

さつまいもやれんこんの食感や甘みもよく合っていました。

ふわふわの卵が入ったやさしい味のにら玉スープは、大好評でした！

・牛乳

・えびピラフ

・マカロニサラダ

・かぼちゃのポタージュ

今日はどれも人気の献立で、どのクラスも食べ終わる時間が早く、残飯がとても少なかったです。

かぼちゃのポタージュがおいしかった！と小学部１年生児童が教えてくれました。

ピラフがいちばんおいしかった！と話してくれた子もいました。

食レポカードを紹介します！

「かぼちゃのポタージュは、あまくておいしかったです。」

「かたいかぼちゃはどうやってスープになったのかなと思いました。私はかぼちゃが大好きなので、とてもうれしかったです。」

かぼちゃはとっても硬いですね。切るのが大変なほどです。

ところが、じっくり煮込んでいくと、しっとりと軟らかくなりとけていきます。

かぼちゃとたまねぎをひたひたの水で煮込みます。かぼちゃがとけるほど軟らかくなったら、牛乳を加え、塩、コショウ、コンソメで味を調えます。これだけでじゅうぶんおいしいですが、シチューやポタージュの素などを少し入れると、とろみが出ます。

ぜひ、お家でも作ってみてください。

・牛乳

・ごはん

・愛知のれんこん入りつくね

・キャベツのゆかり和え

・厚揚げのみそ汁

今日は、愛知県産のれんこんが入ったつくねです。

れんこんは、愛知県愛西市でよくとれます。愛西市にはれんこん畑が広がっており、夏には大きな緑の葉に、ピンク色や白色の蓮の花が咲いています。秋から冬にかけて収穫の時期になります。

れんこんが入ったつくねは、シャキシャキとよい食感があります。

れんこんは、煮物やサラダにしたり、刻んでつくねやハンバーグにしたり、いろいろな食べ方がありますね。

２がつ　３か（みっか）、ようちぶに　おにが　きたよ。

おには　こわかったけど、「おには　そと」と　おおきな　こえを　だして、かみで　つくった　まめを　ちからいっぱい　なげたら、おには　やまに　にげていったよ。

ふくのかみが　きて、「ことし　いちねん　しあわせに　なりますように」　あくしゅを　してくれたよ。

おにさん、ふくのかみさん、らいねんも　きてね。

３組の図工は木版画に挑戦中。

どんな作品が仕上がるか、今から楽しみです。

3・４年生は体育の時間にグラウンドゴルフに挑戦しました。

４年生は地域の方との交流で経験はありますが、３年生は初めてのグラウンドゴルフです。

ドキドキしながらも、楽しく体験することができました。

次週も行う予定です。いいスコア目指して、みんながんばってくださいね。

２月３日は節分ということで、合同生単の時間にみんなで豆まきをしました。

自分達で考えて新聞紙をちぎって丸めて豆を作ったり、鬼のお面を作ったりして準備完了。

豆まき当日は、本物の鬼も逃げ出すくらいの盛り上がりっぷりでした。

楽しかったですね♪

・牛乳

・みそラーメン

・バンバンジーサラダ

・大学芋

今日は、高等部３年生の生徒が考えた献立です(^^)

小学部の児童から感想がたくさん届いているので一部を紹介します！

☆大学芋について☆

「外がカリってして、中はふわとしてほっぺがおちそうでした。」

「味はあまくておいしかったです」

☆みそラーメンについて☆

「色々な野菜が入っていたので、おいしかったです。」

「つるつるしたのがおいしかったです。どんどん口の中に入っていきます。」

☆バンバンジーサラダについて☆

「ツナが入っていて、苦手なきゅうりも入っていたけど私でも食べられるくらいおいしかったです。」

後輩からも大人気でした！

部集会で、生徒会企画のドッジボール大会が行われました。学年末テスト前の息抜きになったみたいです。

2月2日　６限に２年生が進路実現に向けての発表をしました。一人ひとりが職場実習の経験からの反省点

を今後の生活に活かしていこうと決意しました。

・牛乳

・ごはん

・鉄火味噌

・五目厚焼き玉子

・豆腐のすまし汁

鉄火味噌にはいっている大豆と豆腐の植物性タンパク質

と

玉子の動物性たんぱく質を食べて

筋肉もりもり給食です。

エアロビクスをしました。15分と5分のコースに自分のペースで取り組むことができました。