学校ブログ

5月9日の給食

 

・牛乳

・たけのこごはん

・コーンしゅうまい

・豆腐とにらのすまし汁

・プリン

 

 

 

春を感じるたけのこごはんは、やさしい味付けでとても好評でした。

たけのこは、今が旬です。

米ぬかや米のとぎ汁、赤唐辛子と共に、皮ごとじっくり吹きこぼれないよう下茹でする工程が大変ですが、春になるとやっぱり食べたくなりますね。