・牛乳

・ごはん

・マーボー厚揚げ

・にら玉スープ

マーボー厚揚げは、ゴロゴロ入った厚揚げで食べごたえありです！

ごはんがすすむみそ味で、小学部で大人気！おかわりする子もいました。

食レポカードにはこんな一言。

「今日の体育のときに、給食のいいにおいがしたので、おなかがすいてきました。」

３時間目、４時間目になると、給食のにおいがしてきますね(^^)

今日は何かな、早く食べたいな、と食欲が沸いてきますね！

・牛乳

・ごはん

・さんまの銀紙焼き

・切干大根のサラダ

・えびと白菜のスープ

小学部４年生からの食レポカードを紹介します。

「さんま銀紙焼きは、みそがおいしくてごはんがすすみました！」

ごはんによく合う甘みそ味のさんまは大人気です。

サラダは、切干大根ときゅうりとささみをしょうゆマヨネーズで和えました。

切干大根は、水でもどしてさっと茹でて、和え物にしてもおいしいです。

・牛乳

・ごはん

・ちくわの磯部揚げ

・キャベツのごま和え

・豆腐のすまし汁

食レポカードがたくさん届いているので一部を紹介します！

☆ちくわの磯部揚げについて☆

「やわらかくてもちもちしていました。また食べたいです。」

「かむと味がしておいしかったです。」

「いっぱいかむとさらにちくわの味がしました。」

「歯ごたえは、モチモチしていました。みどり色の物は何かなと思ったらあおのりでした。」

「外がすこしカリカリして中はふわふわしていました。」

☆キャベツのごま和えについて☆

「キャベツはシャリシャリして、にんじんはやわらかくて、ごまはカチっていう歯ごたえがありました。」

二品とも、一口食べるといろいろな食感を楽しむことができますね。

・牛乳

・あいちの米粉パン

・鶏だんごと豆のトマト煮

・ツナサラダ

・大豆チョコクリーム

今日は、小学部１年生の児童が、「サラダを早く食べておかわりしたよ！」とニコニコ笑顔で教えてくれました！

「パプリカとツナのコンビがおいしかったよ！」ともう一人の児童も話してくれました。

今日は、キャベツ、きゅうり、赤パプリカ、ツナをフレンチドレッシングで味付けしました♪

シャキシャキ食感とさっぱりした味付けがおいしいですね。

小学部４年生は、米粉パンについて、食レポカードを書きました！紹介します。

「米粉パンは、やわらかかったです。」

「米粉パンはいつもとちがって、やわらかい食感であまかったです。」

「愛知の米粉パンは、もちもちする食感で、あまみを感じました。」

食感や風味をよ～く味わって食べることができましたね。

「

・牛乳

・ごはん

・鰆の塩焼き

・さつまいもときのこの煮物

・小松菜のみそ汁

小学部４年生の食レポカードを紹介します。

「さつまいもときのこのにものは、さつまいもがあまくて、秋を感じました。」

また、「さつまいもがおいしかった！」と話してくれた生徒がいました。

今が旬のさつまいも。焼き芋、ふかしいも、スイートポテト、鬼まんじゅうなど、おやつにぴったりなイメージですが、煮物にしてもおいしいですね。

さて中学部高等部のみなさんは、テスト初日でした。

しっかり食べて脳にエネルギーを補給して、集中力アップです！がんばりましょう！！

・牛乳

・みそラーメン

・揚げぎょうざ

・りんご蒸しパン

食レポカードを紹介します。

「私は大好きなみそラーメンを食べました。味はこくて、めんはやわらかかったのでズルズル食べたのでおいしかったです。またみそラーメン食べたいです。あげぎょうざもカリカリいっていたのでおいしかったです。」

ラーメンとぎょうざの相性は抜群ですよね！

また、りんご蒸しパンも甘くておいしかったと子供たちから好評でした。家でもホットケーキミックスを使って、いろいろな食材で試して作ってみてください(^^)

・牛乳

・クロスロール

・魚介のクリームシチュー

・大根とわかめのサラダ

・あんマーガリン

小学部４年生の食レポカードを紹介します。

「魚介クリームシチューは、シーフードがいろいろ入っていました。シチューを口に入れたとき、魚介の味がしておいしかったです。パンにおぐらマーガリンをつけて食べました。あまくておいしかったです。」

今日は、さけ、えび、いかが入ったクリームシチューでした。だしがよく出ていて、いつもとは一味違ったシチューになりました！

・牛乳

・ごはん（愛ひとつぶ）

・カレイのソフトフライ

・かぼちゃとさつまいものサラダ

・豆腐のみそ汁

今日の給食のお米は、「愛ひとつぶ」という品種です。

「愛ひとつぶ」は、令和２年に発売された、愛知の新ブランド米。

１６年かけてようやく完成されたそうです。

もっちりとして上品な甘みをもつお米、と紹介されていましたが、実際食べたみなさんの感想を紹介します！

「やわらかい」「もちもち感がある」「あまい」「つややかでひかっている」「ふっくらしている」

「食缶を開けたときの香りがいい」「おいしい！」「おかずいらないぐらい！」

よ～く味わって食べてみると、お米は品種によって違いがあることに気付きましたね。

普段は何気なく食べているお米ですが、おいしいお米を作るために、農家の方々が様々な苦労を重ねています。

感謝の気持ちで、いつでも大切に食べましょう。

・牛乳

・ツナとひじきの混ぜごはん

・しゅうまい

・とり肉と大根のスープ

・りんごゼリー

今日の残飯は、なんと２００ｇしかありませんでした。

ひじきが苦手！という子も中にはいると思いますがごはんの残飯はなく、スープの具が少し残っていただけでした。

小学部４年生児童より、食レポカードが届いています。ひじきごはんについてのとてもよいコメントです！

「ツナとひじきのまぜごはんは、ミネラルほうふで元気になりそうなごはんでした。ツナの味がしておいしかったです。」

ひじきは海藻のなかまです。カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルが豊富です！

・牛乳

・ごはん

・さけのちゃんちゃん焼き

・そうめん汁

・マロンクリームワッフル

今日は、デザートを楽しみにしている子が多くいました。

「くりのにおいがしたよ」「くりは英語でマロンだよ」と話してくれた子がいました。

食レポカードも紹介します。

「マロンクリームワッフルは、ワッフルがふわふわでマロンクリームが入っていておいしかったです。」

さて、給食のお米が新米にかわりました。

気付いたかな。

高等部の生徒が、「そういえばやわらかくてなんか違うと思った！」と話してくれました。

いつもはお茶碗にお米のつぶがついてしまう子も、ピカピカに食べることができたそうです！

新米は、みずみずしいですね。炊きあがりも、真っ白でつやつやしています。

よ～く味わって、食べてみてください(^^)/

・牛乳

・ごはん

・さつまいもコロッケ

・チンゲンサイとツナの和え物

・豆乳みそ汁

さつまいもコロッケは、昨日から楽しみにしていた子がしました！甘くておいしいですね。

さて、今日の食レポカードを紹介します。

「さつまいもコロッケは、おかしみたいな感じがしました。豆にゅうみそしるは、とうふに関係のあるものがいろいろ入っていました。」

今日はみそ汁に豆乳を入れました。豆乳は、大豆からできています。

大豆の加工品はたくさんあります。小学部３年生は、いちろうタイムで大豆の加工品について調べたそうです。

今日のみそ汁には、豆乳、厚揚げ、みそなど、大豆の加工品がたくさん入っていましたね。

・牛乳

・愛知の大根葉ごはん

・高野豆腐の卵とじ

・豚汁

・みかん

今日は、「秋の愛知を食べる学校給食の日」です。

愛知でとれた旬の食材をたくさん使用しました。

キャベツは豊橋市、さつまいもは碧南市、ねぎは愛西市、大根は江南市、みかんは蒲郡市、卵は一宮市産です。

私たちの地元、愛知県では、たくさんの作物が育てられています。

農家の人々や自然の恵みに感謝して食べましょう。

今日も食レポカードを紹介します。

「給食室に行くとき（準備のとき）寒かったけれど、とんじるを食べて体があたたまりました。

みかんは、あまずっぱくておいしかったです。」

だんだん寒くなってきたので、豚汁のような根菜がたっぷり入った具だくさんの汁物は、体が温まってよいですね。

・牛乳

・あんかけソフトめん

・ふかしいも

小学部４年生からの食レポカードを紹介します。

「あんかけソフトめんは、ケチャップの味がしてとろみのあるソースでした。さんみがあっておいしかったです。

おなかいっぱいになりました。」

愛知県民の私たちにはおなじみの味でしたね！

・牛乳

・ごはん

・鶏肉の生姜焼き

・大豆とひじきの煮物

・ほうれん草のみそ汁

小学部４年生の食レポカードを紹介します♪

「とり肉のしょうがやきは、やわらかい食感でおいしかったです。ジューシーでした。」

”ジューシー”という表現がよいですね。おいしさが伝わります。

さて、午後からは明日の学習発表会に向けての準備です！

大きな声で、元気に発表できるよう、応援しています(^^)/

・牛乳

・ミルクロール

・煮込みハンバーグ

・そえ野菜

・コーンスープ

・マーマレードジャム

今日は、ソースたっぷりの煮込みハンバーグで、準備のときに展示食を見て「おいしそう！」と話す子が多くいました。

食べた後に、「全部おいしかった！」と伝えてくれた子もいました。

食レポカードもいくつか届いていますので紹介します！

☆煮込みハンバーグについて

「ハンバーグが口の中に入った時に、とてもジューシーでした。」

☆コーンスープについて

「コーンがたっぷり入っていておいしかったです。」

「コーンとたまねぎが入っていました。さらにパセリがかけてありました。おいしかったです。」

「とてもあまくて、しあわせになるぐらいおいしかったです。コーンの歯ごたえはプチッとしていました。」

☆パンとジャムについて

「パンにマーマレードをつけて食べました。みかんの味がしてあまくてパクパク食べられました。」

・牛乳

・ごはん

・えびと厚揚げのチリソース

・春雨スープ

小学部４年生からの食レポカードを紹介します♪

「えびとあつあげのチリソースは、あまからくておいしかったです。

おいしく食べました。」

しょうが、にんにく、ねぎ、たまねぎをケチャップ味で炒め、茹でた厚揚げと揚げたえびを合わせました。

小さな子でも食べやすい甘めの味付けになっています。

・牛乳

・ごはん

・関東煮

・焼き栗コロッケ

・ふりかけ　　　

焼き栗コロッケについての食レポが届いているので紹介します！

「形がくりでかわいいと思いました。あまくておいしかったです。」

「さつまいもとくりが入っていておいしかったです。秋らしいと思いました。くりの形をしていて、見た目も楽しめると思いました。」

今年もたくさん秋の味覚を堪能したいですね(^^)

・牛乳

・ごはん

・さばの八丁みそ煮

・千草和え

・けんちん汁

小学部４年生からの食レポカードを紹介します。

「さばの八丁みそ煮に八丁みそが入っていました。八丁みそは、あまからくておいしかったです。

愛知県で作られていることを知りました。ごはんがすすみました。」

八丁みそは、岡崎市の岡崎城から八丁はなれた、八帖町で作られてきた赤みそです。

愛知県では、昔から赤みそ料理がよく食べられている地域です。

「けんちんじるにとうふとだいこん、とり肉が入っていました。おいしかったです。」

今日は、とり肉も入って、いろんな食材のだしがきいたけんちん汁でしたね。

体が温まりました。

・牛乳

・ごはん

・肉じゃが

・だいこんのみそ汁

・パンプキンババロア

今日は、ハロウィンの「ジャック・オー・ランタン」にちなんで、かぼちゃのババロアです。

小学部児童より、食レポカードが届いています♪

「パンプキンババロアは、クリームがのっていて、あまくておいしかったです。

ハロウィンにぴったりでした。」

上のクリームは、豆乳クリームです。パッケージもかわいいデザートでした♪

今日も、残飯が７００ｇと、とても少なかったです。

・牛乳

・ごはん

・タラのホイル焼き

・キムチスープ

・りんごヨーグルト

タラとキノコと野菜をバターしょうゆで味付けし、ホイルで包みました。

秋を感じる一品です。

キムチスープは少し辛い味付けになっていますが、食べられたかな。

食レポカードを紹介します♪

「キムチスープが少しからかったです。おいしかったです。」

「キムチスープはからいかなと思ったけど、思ったよりからくありませんでした。はくさいはちょっとからかったです。」

「私はキムチスープが大好きなので、給食にでてとてもうれしかったです。キムチスープは、少しからかったです。おかわりしたかったです。」

からいものが苦手なので食べられない、という子はいませんでした(^^)/