・牛乳

・クロスロール

・和風コロッケ

・そえ野菜

・トマトスープ

・大豆チョコクリーム

サクサクのコロッケを食べてみると、しっとりとしたじゃがいもと、ときどきシャキッとした食感があります。

シャキッとしたものの正体は、、、、

「れんこん」。

今日は、愛知県愛西市産の「れんこん」が入ったコロッケでした。

トマトスープは、野菜たっぷりです。

野菜が苦手でも、スープに入れると食べることができる子が多いです！

やさしい味付けで、体も心も温まります。

・牛乳

・梅しらすごはん

・うずら卵のスコッチエッグ

・鶏肉と白菜のスープ

「肉団子の中からうずら卵が出てきてびっくり！おいしかったよ！」と中学部生徒が話してくれました。

スコッチエッグとはイギリスの料理です。茹でた卵をひき肉で包んで、焼いたり揚げたりします。

スープは、野菜が柔らかく、鳥がらだしの優しい味がしました。

「おいしい」といっておかわりしている児童もいました。

・牛乳

・ごはん

・さばの塩焼き

・切干大根の煮物

・なめこ汁

今日は「さば」です。「さば」は、体をつくるタンパク質や血液をつくる鉄が豊富です。

また、魚特有のＥＰＡやＤＨＡが豊富で、血管や血液の状態をよくする働きがあります。

１年生の教室をのぞくと、食べるのに少し時間がかかっていました。

ぜひ、魚も好きになって、積極的に食べてほしいです！

・牛乳

・ロールパン

・カレイのフライ、タルタルソース

・カラフルサラダ

・コンソメスープ

・マーガリン

厚めのカレイのフライは、衣がサクサクで中はしっとりやわらかく、とても食べやすいです。

サラダは赤、黄、緑といろどりがよく、食感はシャキシャキとしていて、ぱくぱく食べられます。

暑かったり涼しかったり、気温の変化が大きいこの時期ですが、いろいろなものをしっかり食べて元気に過ごしましょう！

・牛乳

・五目ラーメン

・ぎょうざ

・蒲郡みかんゼリー

「ラーメンが楽しみ！」と食べる前に話してくれた児童がいました。

小学部1年生のみなさんは、幼稚部のときより麺の量が多くなっていますが、ぺろりと一人前を食べることができたようです！

ゼリーもぎょうざも大人気で、今日は残飯がとても少なかったです。

・牛乳

・ごはん

・肉じゃが

・しらす入りつみれのすまし汁

・味付けのり

（※写真にはありませんが、1つずつ付きました）

今日の肉じゃがは大好評！

大きく切ったじゃがいもに味が浸みて、ほくほくとしていました。

味付けのりをパリパリとそれだけで食べる子もいれば、ごはんと一緒に食べる子もいました。

今日はごはんの残飯がとても少なかったです！

・牛乳

・ごはん

・豆腐ハンバーグ和風ソース

・白みそ汁

さっぱりとした豆腐ハンバーグにたまねぎ、マッシュルームの和風ソースをとろりとかけました。

優しい味付けで、パクパクすすみますね。

今日は、白みそ汁の予定でしたが、合わせみそのみそ汁に変更しました。

米みそと豆みそを混ぜました。

米みそは、大豆を米麹で発酵させるみそで、色は薄く、味は甘めです。

豆みそは、大豆を豆麹で発酵させるみそで、色は濃く、味は濃いめでうま味があります。

「みそ」といってもいろいろな種類のみそがあり、混ぜて使うとまた違ったおいしさになります！

・牛乳

・ごはん

・タラのみそマヨ銀紙焼き

・かきたま汁

・もものタルト

みそとマヨネーズは意外な組み合わせですが、淡白なタラの味とよく合い、ごはんがすすみますね。

かきたま汁は、にらの緑、にんじんのオレンジ、卵の黄色がいろどりよく、とてもきれいに仕上がりました。

・牛乳

・ごはん

・春巻き

・バンバンジーサラダ

・チンゲンサイのスープ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・牛乳

・ミルクロールパン

・ポークビーンズ

・コールスローサラダ

・いちごジャム

今年度初めてのパンです！

小学部1年生のみなさん、中学部１年生のみなさんは、昨年度に比べてパンの規格が大きくなっています。

全部食べることができたかな。

サラダは、黄緑、黄色、赤、ピンクといろどりがよく、おいしそうに仕上がりました。

ポークビーンズは豚肉、大豆、野菜がたっぷりで、一杯で栄養満点です！

・牛乳

・牛丼

・小松菜のみそ汁

・フルーツポンチ

具だくさんの牛丼は、人気メニューです。

甘めに味付けした具がごはんと混ざり、ぱくぱく進みます！

給食室の展示食を見て、「フルーツポンチ、大好き！」と話してくれた子がいました。

黄桃、みかん、パインと、ピンク色のピーチゼリーを混ぜました。

今日は暑い日だったので、冷たいフルーツポンチがよりおいしく感じましたね。

・牛乳

・ごはん

・いわしの八丁みそ煮

・キャベツのゆかり和え

・うずら卵のすまし汁

今日は、主食、主菜、副菜、汁物がそろった和食です。

いわしは骨まで軟らかく、甘辛い八丁味噌の味がごはんによく合います。

野菜やわかめもたっぷり摂れ、食物繊維豊富です。

和食は、世界遺産に登録されています。世界中が注目する健康な食事です。

・牛乳

・ごはん

・レバー入りつくね

・みそ汁

・お祝いいちごゼリー

今年度も給食が始まりました！安心安全、おいしい給食を作っていきます(^^)