「いちろうカフェ&マルシェ」に向けて(2)
投稿: 教頭・部主事 (10/31)
11月13日(木)の「いちろうカフェ&マルシェ」に向けて、本日学校の先生方をお客様になっていただいて練習を行いました。
キッチンの担当生徒は、新メニューをよりおいしくするために、材料の配分研究に余念がありませんでした。また、ホールの担当生徒は、声を合わせて挨拶したり、自分なりにどう話したら良いか接客の言葉掛けを確認したりしていました。
全てが13日の本番に生かせるように取り組んでいます。御都合が付きましたら、ぜひ足をお運びください。最高のおもてなしを目指します。
←お一人お一人に丁寧な対応を心掛けます。
←先生方からの御指導は、何よりの宝物です。
←より味わい深いコーヒーを淹れる手は、震えます。
←気持ちを込めて、感謝の「ありがとうございました」